Magazin
Gasztronómiai tippek és útmutatók a Lacavira csapatától.
Hogyan tároljuk helyesen a fűszereket?
A fény, a hő és a nedvesség mind rontják a fűszerek aromáját.
Hogyan válasszunk tésztát?
A tészta formája sokat elárul arról, milyen szószhoz illik.
Hogyan használjuk az olívaolajat?
Nem minden olívaolaj egyforma — a hidegen sajtolt változatok más felhasználásra ajánlottak.
Hogyan tároljuk a kávét?
A szemes kávé frissessége a tárolás módján is múlik.
Hogyan olvassuk az összetevők listáját?
Az összetevők listája sorrendben, mennyiség szerint tájékoztat a termék tartalmáról.
Hogyan állítsunk össze gasztronómiai ajándékcsomagot?
Néhány szempont, amit érdemes figyelembe venni ajándékcsomag választásakor.