Hogyan használjuk az olívaolajat?

Az extra szűz, hidegen sajtolt olívaolaj aromáját magas hőfokon sütve elveszítheti, ezért gyakran salátákhoz, tálaláshoz vagy alacsonyabb hőfokú főzéshez ajánlott.
A csomagoláson feltüntetett tárolási utasítások betartása segít megőrizni az olaj minőségét — fénytől védve, hűvös helyen tartva tovább megmarad az íze.
Bontás után célszerű néhány hónapon belül elfogyasztani, mivel az olaj íze idővel változhat.